« ELEGANCE ET EQUILIBRE »
Le Château Panet est un vin très élégant de par sa finesse, ses jolies notes de fruits rouges et ses notes épicées très discrètes.
- Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
- Superficie : 8 ha
- Sol : argileux
- Cépages : Environ 80 % de Merlot et 20 % de Cabernet Franc (ces proportions peuvent varier légèrement d’une année à l’autre en fonction des rendements).
- Méthode : Vinification traditionnelle pour une AOC Saint-Émilion Grand Cru.
Le Château Panet est la propriété historique de la famille Carles, héritière de la famille Barrat qui l’avait depuis 1880. C’est au lendemain de la Seconde Guerre Mondiale que Jean-Claude Carles reprit la gestion de l’exploitation viticole. Aujourd’hui, le château Panet est le château principal des Vignobles Carles.
